Duff Goldman’ın En Sevdiği Kutulu Kek Karışımı Tarifine İlham Verdi

• Duff Goldman, Betty Crocker’ın en sevdiği kutulu kek karışımını yaptığını söyledi.
• Food Network yıldızı ve pasta şefi, onu o kadar çok sevdiğini ve kendi tarifine ilham verdiğini söylüyor.
• Ev yapımı bir pastayı Betty Crocker karışımı gibi tatmanın anahtarının unu elemek olduğunu söylüyor.

Hatta Food Network ikonu ve ünlü pasta şefi Duff Goldman inkar edilemez cazibesini biliyor kutulu karışımdan yapılan kek. Ve bir markayı o kadar çok seviyor ki, kendi fırınının sarı kek tarifini ondan modelledi.

Goldman, Insidexpress ile ortaklığı hakkında bir röportajda, “Dünyadaki en sevdiğim pasta, Betty Crocker konserve şekerlemeli sarı pastadır” dedi. güneş hizmetçisi.

“Keklerin ası” yıldızı, aldığınız lezzet profilinin Betty Crocker’ın süper nemli sarı pastası pastanın temel lezzetini düşündüklerinde pek çok insanın aklına gelen odur ve onu çocukluk ve ilkokul doğum günlerine götürür.

Goldman, Insidexpress’e “Benim fırınımda, içinde gerçekten harika malzemeler bulunan her türden harika, çılgın tatlar yapıyoruz” dedi. “Ama temel sarı pastamız, bu tarifi tadı Betty Crocker gibi olsun diye yaptım.”

Betty Crocker süper ıslak sarı kek karışımı için malzemeler.

Rachel Aşkinasi/Insidexpress

Fırınında sattığı versiyonu sıfırdan yapılırken, tadı ve dokusunun en sevdiği kutulu pastayı anımsattığını söyledi.

Insidexpress’e “Eleme yoluyla yeterince komik bir şekilde elde ettiğiniz aynı tür kabarık dokuya sahip” dedi. “Elemek zorundasın.”

Goldman, bu tarife başlamadan önce kekler için un elekten geçirme taraftarı olmadığını, ancak bunun büyük bir fark yarattığını öğrendiğini söyledi. Bir pastanın dokusu hakkında “Sadece çok daha hafif, daha süngerimsi ve daha yumuşak hale getiriyor” dedi. “Yani, benim tarifimi kullanmıyorsanız bile unu eleyin.”

Goldman ayrıca Insideexpress ile şu konularda konuştu: bir tadımcıyı etkilemek istediğinde kullanacağı kurabiye tarifikayınvalidesi dahil olmak üzere ve Bir fırından sipariş verirken alışveriş yapanların dikkat etmesi gerektiğini düşündüğü kırmızı bayraklar.